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décembre 02, 2024
Repas scolaires conformes aux normes de l'USDA : Partie I Reformulation du lait aromatisé

Ce blog est le premier d'une série de trois articles intitulée « USDA-Compliant School Meals » (Repas scolaires conformes aux normes de l'USDA), dont l'objectif est d'aider les développeurs de produits à créer des options conviviales pour les écoles qui répondent aux normes nutritionnelles de l'USDA en constante évolution. Dans la première partie, nous explorons les stratégies de réduction des sucres ajoutés dans le lait aromatisé afin de se conformer aux directives de l'USDA et d'offrir aux élèves un choix plus sain et plus agréable.

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novembre 18, 2024
Repas scolaires conformes aux normes de l'USDA : Partie I Reformulation du lait aromatisé

Ce blog est le premier d'une série de trois articles intitulée « USDA-Compliant School Meals » (Repas scolaires conformes aux normes de l'USDA), dont l'objectif est d'aider les développeurs de produits à créer des options conviviales pour les écoles qui répondent aux normes nutritionnelles de l'USDA en constante évolution. Dans la première partie, nous explorons les stratégies de réduction des sucres ajoutés dans le lait aromatisé afin de se conformer aux directives de l'USDA et d'offrir aux élèves un choix plus sain et plus agréable.

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novembre 04, 2024
Repas scolaires conformes aux normes de l'USDA : Partie I Reformulation du lait aromatisé

Ce blog est le premier d'une série de trois articles intitulée « USDA-Compliant School Meals » (Repas scolaires conformes aux normes de l'USDA), dont l'objectif est d'aider les développeurs de produits à créer des options conviviales pour les écoles qui répondent aux normes nutritionnelles de l'USDA en constante évolution. Dans la première partie, nous explorons les stratégies de réduction des sucres ajoutés dans le lait aromatisé afin de se conformer aux directives de l'USDA et d'offrir aux élèves un choix plus sain et plus agréable.

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octobre 16, 2024
Réduire la consommation de sel : Une priorité pour la santé

La réduction de la consommation de sel est essentielle pour une meilleure santé, car une consommation excessive de sodium est liée à divers risques pour la santé. Les États-Unis et le Canada soulignent tous deux la nécessité de réduire la consommation de sel pour favoriser le bien-être à long terme.

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juin 17, 2024
Règlement de l'ACIA sur les arômes et l'étiquetage

Explorez les subtilités de la réglementation de l'ACIA concernant les arômes dans les produits alimentaires. Découvrez les principales directives et exigences pour garantir la conformité et la transparence de l'étiquetage.

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