Notre équipe

Shilpi a obtenu son baccalauréat en sciences alimentaires à l'Université de Guelph et possède plus de 25 ans d'expérience dans le développement de produits et la direction commerciale. Elle met à profit ses décennies d'expérience pratique dans l'industrie alimentaire pour apporter à chaque défi un mélange unique de connaissances scientifiques, de sens commercial et de créativité dans la résolution de problèmes.

Todd possède plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire et met à profit toutes ces connaissances en tant que directeur commercial senior de Mosaic Flavors.

Il met également à profit sa formation en biologie pour accompagner ses clients dans leur quête de la saveur idéale et les aider à séduire les consommateurs. Todd intervient dans le développement de nouveaux produits, les projets de reformulation et les demandes d'association de saveurs.

Todd vit dans le Nord-Ouest Pacifique et, pendant son temps libre, pratique le ski, le vélo, le golf et le surf. C'est également un fier Eagle Scout et un père de famille (marié et père de deux fils adultes).

Fort de plus de dix ans d'expérience en tant que responsable des ventes dans le secteur agroalimentaire sur la côte Est, Andy a su collaborer avec succès avec des entreprises pour leur proposer des solutions et des innovations leur permettant d'atteindre leurs objectifs.

Andy est fier d'être diplômé de l'Université d'Hawaï et possède une expérience diversifiée en leadership gouvernemental, relations communautaires, sports et éducation. Son expérience lui permet d'améliorer ses relations.

Avant de rejoindre OC Flavors en tant que responsable de comptes nationaux en 2015, Julie travaillait dans le secteur des télécommunications sans fil en tant qu'ingénieure solutions.

« Grâce à cette expérience, j'ai appris à apprécier le travail avec les PME et à les accompagner dans leur croissance », explique Julie. « J'ai finalement trouvé ma voie dans l'industrie agroalimentaire grâce à OC Flavors. J'étais ravie de rejoindre une PME, également dirigée par une femme et en pleine croissance ! »

Julie aime collaborer avec des entreprises nationales, mais aussi avec de petites startups. « Participer à l'innovation de nouveaux produits est très enrichissant, qu'il s'agisse de collaborer avec des petites entreprises et de les voir se développer dans le secteur ou de participer à un lancement national », confie-t-elle. « Chez OC Flavors, les arômes constituent une catégorie d'ingrédients unique et personnalisée, et c'est passionnant d'être la référence pour les nouveaux produits tendance du marché. »

La philosophie de Julie est la suivante : quel que soit le produit de votre entreprise, il faut croire en sa qualité et en ses collaborateurs.

Fort de plus de 17 ans d'expérience chez Mosaic Flavors, Mark apporte sa compréhension du développement des arômes, de la gestion des échantillons et des processus de production. Il collabore avec les équipes de R&D pour offrir aux clients un accès fluide aux laboratoires, aux aromaticiens experts et au prototypage rapide de Mosaic Flavors.

Forte de plus de 20 ans d'expérience en tant qu'aromaticienne, Lauren développe avec succès des arômes pour diverses applications, telles que la boulangerie, les boissons, la confiserie, les produits laitiers et les sauces, pour n'en citer que quelques-unes. Titulaire d'une licence en sciences de l'alimentation et nutrition de l'université Chapman d'Orange, en Californie, Lauren a été certifiée chimiste des arômes par la Society of Flavor Chemists (SFC) en 2011. Elle a siégé au comité de la côte ouest de la SFC de 2016 à 2021.

Luke a plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie des arômes et a participé à la création de trois entreprises dans ce domaine. Il possède une solide formation scientifique, associée à de fortes compétences sociales et à un sens aigu des affaires. Luke est passionné par les arômes et divers sujets multisensoriels.

Avec près de 30 ans d'expérience en tant que dirigeant chevronné de l'industrie alimentaire, Mark Becker apporte une grande expertise. Son expérience est profondément ancrée dans le développement de stratégies commerciales et l'introduction réussie de nouveaux produits. Les connaissances approfondies de Mark s'étendent à diverses spécialités de l'industrie alimentaire, allant de l'amidon aux huiles à base de plantes en passant par les purées.

Avec plus de 10 ans d'expérience dans l'industrie de l'alimentation et des boissons, Andrew Kim possède une vaste expérience de la gestion financière, de la planification stratégique et des fusions et acquisitions. Ayant fait ses preuves en matière de performances financières, Andrew s'attache à soutenir la croissance de l'entreprise et à garantir sa stabilité financière.

Avant de rejoindre Mosaic Flavors, Andrew était directeur financier chez Amass Brands Group, une société de boissons alcoolisées, où il a contribué à décupler la taille de l'entreprise au cours des quatre dernières années. Andrew a également occupé des postes dans les domaines de la finance et de la stratégie chez GT's Living Foods, Constellation Brands et Houlihan Lokey. Andrew est titulaire d'une licence en économie de l'Université Northwestern.

En dehors du travail, Andrew aime jouer au golf, voyager et cuisiner.

Avec plus de 20 ans d'expérience dans l'industrie de l'alimentation et des boissons, Rich Flanagan occupe le poste de directeur commercial de Mosaic Flavors. Rich a fait ses preuves en matière de stratégie commerciale, d'innovation de produits et d'engagement des clients dans divers secteurs alimentaires, notamment les boissons, les produits laitiers, la nutrition spécialisée, les sauces, les vinaigrettes et la boulangerie. Chez Mosaic Flavors, il est chargé d'étendre la présence de l'entreprise et de veiller à ce que les clients aient accès à des solutions uniques et personnalisables en matière d'arômes.

Avant de rejoindre Mosaic Flavors, Rich a occupé des postes de direction dans plusieurs entreprises de premier plan, où il a joué un rôle déterminant dans la stimulation de la croissance et de l'innovation. Son expertise consiste à aligner les objectifs commerciaux sur les besoins évolutifs du marché, en apportant des informations précieuses pour aider les marques à créer des produits distinctifs.

M. Flanagan est titulaire d'une licence en alimentation et nutrition de l'université d'État de Floride.

Crista est titulaire d'une maîtrise en administration des affaires de l'Université de l'Iowa et d'un baccalauréat sciences en chimie de l'Université du Northern Iowa. Elle a commencé sa carrière du côté technique de l'entreprise, passant du laboratoire à la formation et au conseil pour l'industrie alimentaire. Crista possède plus de douze ans d'expérience dans l'industrie alimentaire et des boissons, et elle travaille dans le marketing du secteur B2B depuis cinq ans, traduisant la science en idées commerciales consommables.

Carolina Romero est une professionnelle des ressources humaines qui possède plus de vingt ans d'expérience dans tous les domaines des ressources humaines, notamment les opérations, la rémunération et les avantages sociaux, la sécurité des employés et la conformité des ressources humaines, la stratégie d'engagement des talents, la rémunération globale, la gestion des performances, le bien-être et la sécurité des employés, les enquêtes sur le lieu de travail et la formation des employés. Son expertise dans l'industrie comprend la fabrication, la formation aux logiciels, la gestion médicale, l'audit et le contrôle des pertes, la distribution de matériel médical, la vente au détail, l'imagerie médicale, et elle a travaillé dans l'industrie de la fabrication d'arômes au cours des trois dernières années.

Carolina est titulaire d'un baccalauréat en éducation et en littérature anglaise de la California State University Long Beach. Elle est membre actif de la Society for Human Resources Management (SHRM).

Pendant son temps libre, Carolina aime cuisiner, voyager, déguster du vin et écrire des romans d'amour.

Jerome-Elie, un directeur général avec plus de vingt ans d'expertise opérationnelle dans divers rôles, apporte une richesse d'expérience et des résultats probants à l'équipe. Au cours des quinze dernières années, il a joué un rôle moteur dans l'industrie du yaourt, occupant des postes clés chez Danone. La passion de Jerome-Elie pour l'optimisation des processus, son dévouement à un service client exceptionnel et son accent sur la réalisation de résultats tangibles ont façonné sa carrière.

Dans son rôle le plus récent en tant que directeur des opérations senior chez Nellson, un acteur majeur de l'industrie des barres protéinées COMAN (marque blanche) appartenant à une société de capital-investissement, Jerome-Elie a continué à faire preuve d'agilité, d'orientation client et d'une approche axée sur les résultats. Tout au long de son parcours, il a systématiquement transformé les défis en opportunités, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle et dépassant les attentes des clients.

En tant que directeur général, Jerome-Elie s'engage à guider son équipe vers un succès inégalé. Son leadership est basé sur l'adaptabilité, une mentalité orientée vers le client et la poursuite inébranlable de résultats tangibles et mesurables.