À base de plantes/végétalien

Le segment végétalien de l'industrie mondiale de l'alimentation et des boissons est actuellement en pleine croissance et redéfinit la nature même de l'industrie. La taille des catégories de viandes et de produits à base de viande a lentement diminué au fil du temps en raison des choix alternatifs des consommateurs pour les produits alimentaires végétaliens.

Bien qu'ils aient toujours été considérés comme un choix alimentaire sain, les produits végétaliens n'ont pas toujours été perçus comme des délices savoureux. Le paysage a maintenant évolué grâce à d'innombrables nouveaux ingrédients et technologies qui ont été respectivement introduits et formulés autour des concepts végétaliens. Ces nouvelles découvertes ont permis aux fabricants de produits alimentaires du monde entier de créer une grande variété d'aliments et de boissons végétaliens qui sont non seulement sains, mais aussi délicieux.

Nos solutions aromatiques sont spécialement conçues pour remplacer les ingrédients d'origine végétalienne tels que les produits laitiers, la viande et le poisson, mais aussi pour améliorer les profils aromatiques globaux des aliments végétaliens.