Réglementation

Mosaic Flavors développe des arômes naturels conformes aux exigences relatives aux produits biologiques, destinés à être utilisés dans des produits portant les mentions :

• Biologique
• Fait avec des ingrédients biologiques

Notre équipe des affaires réglementaires peut fournir la documentation requise par votre organisme de certification biologique afin de faciliter l’approbation et la conformité de votre produit.

Les arômes naturels sont formulés à partir d’ingrédients issus de sources naturelles, conformément au Code of Federal Regulations, 21 CFR 101.22(a)(3).

Les arômes naturels et artificiels contiennent des ingrédients issus de sources naturelles ainsi que des composants aromatiques produits synthétiquement, conçus pour obtenir un profil gustatif précis, atteindre un objectif de performance ou répondre à un objectif de coût.

Nous fournissons la documentation sur les ingrédients aromatiques ainsi qu’un soutien technique aux clients qui développent des boissons alcoolisées nécessitant la soumission et l’approbation de formules par la TTB.

Nous offrons un vaste éventail d’options d’arômes sans gluten conçues pour être utilisées dans les applications de boissons, de produits laitiers, de boulangerie, de confiserie et de nutrition spécialisée.

Nous offrons des solutions aromatiques développées sans ingrédients issus d’organismes génétiquement modifiés ni procédés utilisant des OGM.

Notre équipe des affaires réglementaires peut également vous aider à fournir les documents requis pour les programmes de vérification et de certification sans OGM.