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Produits laitiers et alternatives laitières

Rendre vos produits laitiers extraordinaires

Les consommateurs d'aujourd'hui veulent que les produits laitiers aient le même goût que ceux avec lesquels ils ont grandi, même s'ils ne contiennent aucun produit laitier. Mosaic Flavors peut vous aider à apporter de l'authenticité et de la gourmandise à vos produits laitiers, ainsi que les bienfaits pour la santé que tant de gens recherchent.

Que vous souhaitiez réduire le sucre ou ajouter des protéines à votre produit laitier ou que vous vouliez essayer une nouvelle saveur dans votre produit laitier à base de plantes, Mosaic Flavors est prêt à relever le défi de garantir que vos produits ont un goût incroyable.

Donnez aux consommateurs ce qu'ils veulent! Nous travaillerons avec vous pour créer des saveurs qui rendent vos produits laitiers (et non laitiers) extraordinaires. Notre équipe peut créer des saveurs pures à partir de chocolat, café, tropical, vanille, noix, fruits, et bien plus encore.

Offres de produits laitiers

  • Réduction de sucre et de sel

  • Exhausteurs de beurre et de douceur

  • Modulation des saveurs

  • Maintenir la sensation en bouche/texture

  • Masquer les saveurs

  • Répondre aux exigences de l'étiquetage


Applications laitières

  • Boissons

  • Fromages

  • Crèmes

  • Produits laitiers fermentés

  • Crème glaces et desserts glacés

  • Produits laitiers à base de plantes

  • RTD

  • Smoothies